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Formation diplômante à distance destinée aux professionnels de santé souhaitant renforcer leurs compétences en nutrition, diététique et pathologies métaboliques (obésité, diabète, dénutrition, maladies métaboliques rares). Ouverte aux médecins, pharmaciens, sages-femmes, ainsi qu’aux professions paramédicales : infirmiers, diététiciens, kinésithérapeutes et aides-soignants. Elle s’adresse également aux professionnels APA (Activité Physique Adaptée), aux chercheurs et acteurs de la recherche clinique ou fondamentale, ainsi qu’aux personnes travaillant dans les secteurs de l’industrie agroalimentaire, pharmaceutique ou de l’économie de la santé.
Elle permet d’acquérir des compétences pratiques en nutrition clinique et en prise en charge des maladies métaboliques telles que l’obésité, le diabète ou la dénutrition. À l’issue de la formation, les participants seront capables de : - Évaluer l’état nutritionnel et la dépense énergétique d’un patient ; - Réaliser et interpréter une enquête alimentaire, en tenant compte des comportements et besoins spécifiques ; - Prescrire, adapter ou conseiller des soins nutritionnels pour les troubles métaboliques, y compris pour des patient atteints d’obésité, de diabète de type 2 ou de dénutrition ; - Mettre en œuvre une démarche de prévention (maladies cardiovasculaires, diabète, cancer, risques métaboliques) auprès de publics variés : enfants, femmes enceintes, personnes âgées, sportifs ; - Pour les médecins, élaborer et superviser un protocole médico-diététique dans le cadre d’une délégation de compétences.
👉 Formation 100 % en ligne, flexible et compatible avec une activité professionnelle.
Dates : de novembre à septembre La formation est composée de 5 modules thématiques en e-learning (300 h) et de conférences en classe virtuelle (35 h), étalées tout au long de la formation. Les classes virtuelles, typiquement d’une durée de 2 heures, ont lieu en juin